Dieta de trigo sarraceno: ¿cómo perder peso y no dañar tu salud? Pros y contras de la dieta de trigo sarraceno

La dieta del trigo sarraceno es un método sencillo y muy eficaz para adelgazar. Quienes siguen esta dieta tienen la oportunidad de deshacerse de los kilos de más, así como de mejorar su salud. Los buenos resultados de la pérdida de peso se deben a las propiedades beneficiosas del trigo sarraceno, la cantidad mínima de calorías consumidas y la ausencia de carbohidratos rápidos.

El cuerpo, al no recibir la energía necesaria de los alimentos, comienza a descomponer la grasa subcutánea. Sin embargo, no se preocupe que quienes hayan optado por una dieta de trigo sarraceno para adelgazar puedan comenzar con una deficiencia de vitaminas, porque el cereal, tomado como base de la mono-dieta, contiene un gran depósito de vitaminas necesarias para el cuerpo.

Pros y contras de la dieta de trigo sarraceno

Además de que puedes perder varios kilogramos por comer trigo sarraceno, tendrás una gran oportunidad para fortalecer tu salud, mejorar tu apariencia y rejuvenecer tu cuerpo. A diferencia de otros métodos para perder peso, la dieta de trigo sarraceno tiene una serie de ventajas:

  • Fortalecimiento de la inmunidad y las paredes vasculares;
  • Activación de la circulación sanguínea;
  • Normalización del hígado y otros órganos del tracto gastrointestinal;
  • Reducir el nivel de colesterol en el cuerpo;
  • Eliminación de toxinas y toxinas innecesarias;
  • Eliminación de la hinchazón;
  • Eliminación de la acidez de estómago;
  • Mejora del estado general de la piel del rostro;
  • Resistencia al estrés.
trigo sarraceno para bajar de peso foto 1

El trigo sarraceno tiene beneficios no solo en términos de mejorar la salud:

  • Cocinar gachas de trigo sarraceno no será difícil incluso para un ama de casa novato;
  • Durante la cocción, todos los nutrientes y vitaminas se conservan en la papilla;
  • Costo adecuado de los cereales;
  • La eficacia de la dieta. La dieta de trigo sarraceno para bajar de peso durante solo 7 días ayuda a lograr excelentes resultados;
  • La versatilidad de la pérdida de peso del trigo sarraceno. Esta mono-dieta, a diferencia de otras (por ejemplo, proteínas), es aceptable incluso para vegetarianos.

Por supuesto, el trigo sarraceno para bajar de peso tiene una gran cantidad de ventajas. Sin embargo, ella, como todas las demás dietas, tiene una serie de desventajas:

  • Para algunos, soportar un par de días con una dieta de trigo sarraceno es una verdadera tortura. Restricciones demasiado estrictas pueden provocar averías y no asimilación de productos en el futuro;
  • Todos los que han probado la dieta del trigo sarraceno confirman que después de una semana de alimentarse con un cereal, se produce un efecto de "meseta", es decir, el peso simplemente deja de desaparecer;
  • Deterioro general de la salud. Bajar de peso con trigo sarraceno puede provocar un aumento de la fatiga, apatía, dolor de cabeza y somnolencia.

Además, perder peso con trigo sarraceno tiene algunas contraindicaciones. Por ejemplo, tal dieta es inaceptable para quienes padecen diabetes, gastritis, úlceras e insuficiencia renal. Además, los médicos no recomiendan que las mujeres embarazadas pierdan peso con alforfón.

Dieta del trigo sarraceno: menú

Hay dos opciones para perder peso con trigo sarraceno. En ambos casos, el trigo sarraceno será la base de la nutrición, pero el primero es adecuado para personas con una resistencia de hierro, y el segundo y tercero para quienes no tienen fuerza de voluntad.

Opción número 1

En este tipo de dieta, el trigo sarraceno solo se puede cocinar al vapor con agua hirviendo. Para hacer esto, tome 1 vaso de cereal, enjuáguelo, viértalo en una cacerola, vierta 0. 5 litros de agua hirviendo, tápelo y déjelo toda la noche. La papilla estará lista al día siguiente.

¡Atención! En esta versión, la papilla no se puede salar y agregar aceite; solo se permite el uso de especias.

Además, hay algunas reglas más a seguir. Por ejemplo, con una dieta estricta, debe beber al menos 2 litros de agua y no comer 3 horas antes de acostarse.

Opción número 2. Ligero

trigo sarraceno para bajar de peso foto 2

Con esta variedad se deja cocer los cereales y cocinarlos al vapor con agua hirviendo, como en la versión anterior. Este método no implica restricciones tan fuertes como el anterior.

La dieta con una versión más ligera es más variada. Como muestra la práctica, en este método, el peso desaparece más lentamente, pero no regresa.

Las gachas de trigo sarraceno se pueden complementar con pechuga de pollo hervida, verduras frescas, hierbas, quesos bajos en grasa y champiñones cocidos sin aceite.

Para que la dieta no parezca monótona, a veces está permitido comer un plato de avena en el agua para el desayuno, sin agregar leche, o usar una sola fruta como refrigerio.

Hablando de potenciadores del sabor, puede agregar especias, aceite de oliva y sal marina.

Considere con más detalle las subespecies de la dieta de trigo sarraceno:

  • Cuajada de alforfón.Esta opción proporciona menos estrés en los órganos internos del cuerpo, debido al hecho de que el cuerpo recibe los macronutrientes necesarios de dos productos (proteínas y grasas del requesón, carbohidratos del trigo sarraceno). No puede comer más de 300 gramos de requesón en la dieta.
  • Huevo-trigo sarraceno.Este método, similar al anterior, implica la ingesta de proteínas y grasas de los huevos y carbohidratos del trigo sarraceno. Está permitido comer cinco huevos pasados por agua al día.
  • Pollo alforfón.El trigo sarraceno va bien con el pollo magro. Con este método, la pérdida de peso es imperceptible y segura para el cuerpo. En una dieta de pollo y trigo sarraceno, es la grasa subcutánea la que desaparece, y no los músculos. Se recomienda comer trigo sarraceno en el desayuno y pollo en el almuerzo y la cena, de esta manera se puede lograr el aprovechamiento de carbohidratos por la mañana y proteínas por la tarde y noche.
  • Dieta vegetal de trigo sarraceno.Con esta opción, puede comer trigo sarraceno con verduras durante el día, o alternar los días de trigo sarraceno y verduras.
  • Dieta de frutas y trigo sarraceno.Esta combinación es perfecta para todos los amantes de los dulces. Los expertos recomiendan quedarse con manzanas, naranjas o pomelos, ya que el resto de frutas tienen un mayor contenido calórico. Las frutas agregarán fructosa y fibra a su dieta, lo que le dará fuerza y vitalidad durante todo el día.
  • Miel de trigo sarraceno.Otra opción para los golosos. Este método implica el uso de trigo sarraceno como comida principal y agua con miel como refrigerio. El producto de la abeja permite saciar rápidamente la sensación de hambre, debido a sus altas propiedades nutricionales.

¡Interesante! Los nutricionistas recomiendan no ceñirse a la dieta estricta tradicional, sino a una ligera. Dado que, con un método simplificado, el cuerpo pierde los kilos de más lentamente, pero al mismo tiempo no pierde los elementos químicos y vitaminas necesarios, ya que esta opción se acerca a una dieta equilibrada.

Opción número 3. Dieta de trigo sarraceno con kéfir

Los médicos recomiendan esta técnica con mayor frecuencia a aquellos pacientes que tienen problemas con el hígado, los intestinos o los riñones. Sin embargo, el trigo sarraceno con kéfir para adelgazar también es adecuado para personas absolutamente sanas que sueñan con perder kilos de más. Con esta opción, se permite beber 1 litro de kéfir bajo en grasas por día. Algunas personas aconsejan reemplazar el kéfir con té verde para una mejor digestibilidad.

Duración de la dieta de trigo sarraceno

La duración de cualquier dieta para cada persona es individual. Todo depende de cómo se sienta, así como de cuántos kilogramos necesita perder. Antes de iniciar el proceso de adelgazamiento, consulte a su médico.

Dieta de tres días

Tres días no es mucho tiempo, sin embargo, también es posible perder peso con trigo sarraceno. Se considera que la opción más óptima y efectiva para esta duración es una dieta estricta de trigo sarraceno, en la que solo se permiten trigo sarraceno cocido al vapor y agua.

Por supuesto, no todos pueden cumplir con esta opción, pero durante este tiempo puede lograr una plomada de 2 a 5 kilogramos.

Cinco dias

Para una dieta de 5 días, es mejor elegir trigo sarraceno con kéfir para bajar de peso o una opción de trigo sarraceno de frutas. Estos productos ayudarán a limpiar los intestinos de toxinas y toxinas en poco tiempo, así como a perder cómodamente esos kilos de más.

No debe usar estos métodos durante más de cinco días, porque después de este período, el peso con mayor frecuencia se detiene y deja de salir.

Dieta de trigo sarraceno para adelgazar durante 7 días

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La dieta de trigo sarraceno para bajar de peso durante 7 días le permite deshacerse de una cantidad bastante grande de kilogramos, pero también hay algunos matices aquí.

Si elige una opción de dieta estricta, perderá de 8 a 10 kilogramos, pero existe el riesgo de dañar su cuerpo y socavar su salud.

Pero con el método simplificado de la dieta de trigo sarraceno para bajar de peso durante 7 días, es posible perder alrededor de 5 kilogramos sin lastimarse.

La dieta de trigo sarraceno durante 7 días se considera el curso óptimo. Si al final de la semana el estado del cuerpo es normal, pero no se logra el resultado deseado, puedes extenderlo por una semana más.

Diez días

Diez días de dieta es un período bastante serio, por lo tanto, en este caso, debe asegurarse de que su cuerpo reciba todas las vitaminas y macronutrientes necesarios. Durante este período, dé preferencia a las opciones de dieta de requesón-trigo sarraceno, trigo sarraceno-vegetales o trigo sarraceno-pollo.

Así podrá deshacerse de 10 libras de más sin dañar su salud.

Catorce dia

Catorce días o dos semanas es una fecha límite muy larga para una dieta. Está estrictamente prohibido usar una larga duración para bajar de peso. De lo contrario, puede haber problemas de salud, malestar, dolor de cabeza y empeoramiento de enfermedades crónicas, si las hubiera.

Para una dieta de catorce días, es mejor elegir una forma de pérdida de peso más ligera.

Reglas de la dieta del trigo sarraceno

Comer solo trigo sarraceno para adelgazar, debes seguir algunas reglas básicas, te ayudarán a lograr mejores resultados:

  • Observe el balance hídrico. Todas las personas que van a perder peso con una dieta de trigo sarraceno deben controlar la cantidad de agua consumida. Los nutricionistas recomiendan beber al menos 1, 5 litros de líquido.
  • Evite agregar potenciadores del sabor a la papilla. Los expertos desaconsejan agregar sal, azúcar, mantequilla y varias salsas a la papilla de trigo sarraceno.
  • Elija la duración adecuada de la dieta. Vale la pena decir que no vale la pena seguir una dieta de trigo sarraceno durante menos de tres días, ya que esto no traerá ningún resultado. Tampoco vale la pena elegir una duración de más de 14 días, de lo contrario pueden comenzar problemas de salud.
  • No coma 3 horas antes de acostarse. No debe comer antes de acostarse, ya que esto provoca pesadez en el estómago y, a veces, se convierte en hambre nocturna.
  • Durante una dieta independiente, sin la supervisión de un especialista, es necesario controlar su bienestar. Si te sientes débil o somnoliento, tienes dolor de cabeza durante mucho tiempo y no tienes ganas de hacer nada, vale la pena terminar la dieta.
  • Agrega vitaminas a tu dieta. Incluso durante la dieta más útil, el cuerpo todavía no recibe todas las sustancias necesarias. Es por eso que no debes descuidar las vitaminas, que ayudarán al cuerpo a soportar más fácilmente una situación estresante por ello.
  • Lleve a cabo una dieta de trigo sarraceno no más de una vez cada seis meses. El recurso demasiado frecuente a las dietas puede provocar una reacción negativa del cuerpo, que puede provocar diversas enfermedades, así como indigestión.
  • Para la dieta de kéfir-trigo sarraceno o cuajada-trigo sarraceno, elija productos lácteos bajos en grasa. El porcentaje de grasa en el kéfir no debe exceder el 1% y en el requesón, el 5%.
  • No use trigo sarraceno triturado para bajar de peso, dé preferencia a los cereales integrales.

Salir de la dieta del trigo sarraceno.

Una vez que haya logrado los resultados deseados, no podrá "atacar" inmediatamente la comida. Recuerda los siguientes consejos para la salida correcta:

  • No coma antes de acostarse, pero tampoco pase hambre. Asegúrese de que su última comida sea a más tardar 3 horas antes de acostarse.
  • Reduzca la cantidad de dulces y alimentos con almidón en su dieta. Los postres favoritos pueden hacer que el peso regrese nuevamente.
  • Cocina al vapor.
  • La mayor parte de su dieta debe consistir en cereales;
  • Controle la cantidad de líquido que bebe.
  • Haga ejercicio varias veces a la semana. Esto le ayudará a mantenerse siempre en buena forma y a no ganar kilos de más.
  • Caminar más.

La dieta del trigo sarraceno es muy eficaz y saludable. Dependiendo de su duración, puede deshacerse de 2 a 10 kilogramos. Sin embargo, conviene recordar que, a pesar de su utilidad, la dieta no está permitida para todos. Después de completar la dieta de trigo sarraceno, debe hacer el camino correcto para que los kilogramos odiados no vuelvan a aparecer. ¡Pierda peso correctamente!